Η Carib Brewery Limited έχει την έδρα της στο Trinidad and Tobago. Παράγει την διάσημη μπύρα Carib και μια σειρά από άλλα προϊόντα ζύθου. Η κύρια ζυθοποιία βρίσκεται στο Champs Fleurs του Trinidad, ενώ η Carib διαθέτει επίσης ζυθοποιεία στο Saint Kitts and Nevis και την Grenada, καθώς και μια θυγατρική ζυθοποιία των Ηνωμένων Πολιτειών στο Cape Canaveral της Φλόριντα.
Η ζυθοποιία ανήκει στον Όμιλο Εταιρειών ANSA McAL.